Młynek do przypraw do mielenia winogron

Nasiona winogron dla zdrowej skóry i promiennej cery

Gewuerze alle

Nasiona winogron są uważane za jedno z najbogatszych źródeł OPC, a według badań naukowych ich potencjał antyoksydacyjny jest prawie 20 razy większy niż w przypadku witaminy E i 50 razy silniejszy niż moc antyoksydacyjna słynnej witaminy C. Zarówno nasiona winogron, jak i witaminy – działają synergistycznie i rozgrzewają się nawzajem do coraz to nowych osiągnięć. Dlatego pestki winogron chronią skórę przed wszelkiego rodzaju atakami oksydacyjnymi, szczególnie dlatego, że wiążą materiał budulcowy dla zdrowej skóry, kolagenu, dzięki czemu mogą przywrócić elastyczność skóry. Aktywność enzymu skóry jest również promowana, co zwiększa ochronę przed promieniowaniem UV.

Po zbiorach winogron moje dwie córki, Julia i Anna, oddzielały nasiona winogron ręcznie od wytłoków, a następnie pozostawiono je do wyschnięcia na słońcu.

CHILI

Mieszanka przyprawowa chilli, pestek winogron i soli morskiej najlepiej pasuje do obfitych potraw, takich jak gulasz, steki, dania z mielonego mięsa i ogniste sosy … lub po prostu z wysokiej jakości oliwą z oliwek, dobrym białym chlebem i szlachetnym szkłem od J. Heinrich!

GORCYCA

Mieszanka przypraw Koper-gorczyca, pestki winogron i sól morska najlepiej pasują do potraw z ryb i warzyw, skórki z ogórków i ziemniaczanych śliwek … lub po prostu ciesz się wysokiej jakości oliwą z oliwek i dobrym białym chlebem.
Chłodzony kieliszek różowego lub czerwonego wina Alpha lub Magic Moments Rosé!

ROZMARYNOWA

Nasza rozmarynowa mieszanka rozmarynu, pestek winogron i soli morskiej najlepiej smakuje z bogatym mięsem (jagnięciną, owcami, dziczyzną, wołowiną), grillowanymi rybami, potrawami ziemniaczanymi … lub po prostu z wysokiej jakości oliwą z oliwek, dobrym białym chlebem i kieliszkiem Blaufränkisch lub Cuvée od J. Heinrich!

TYMIANKU

Mieszanka przypraw tymianku, pestek winogron i soli morskiej pasuje do jagnięciny, kurczaka, gulaszu, roślin strączkowych i dań wegetariańskich oraz kieliszka siglos lub maestro! … lub po prostu z wysokiej jakości oliwą z oliwek, dobrym białym chlebem i szlachetnym szkłem z domu J. Heinrich!

CURRY

Harmonijnie zbalansowana mieszanka curry, która jest wszechstronna. Czy do ryżu, jagnięciny, cielęciny, kurczaka lub ragout. Ta mieszanka curry dopełnia każde danie curry. To pasuje najlepiej do harmonijnego łagodnego Grüner Veltliner, jak nasza biała alpha!

POMIDOR

Ta mieszanka przypraw pasuje do wszystkiego, na przykład na smażone jajka lub sałatki, … ale najlepiej na kromkach chleba ciabatta: wymieszaj około 4-5 łyżek oliwy z oliwek około 1,5 łyżki preparatu przyprawowego i pozostaw do zaparzenia. Następnie rozłożyć na kromkach chleba i na 200 stopni piec około 5-10 minut z kostkami pomidorowymi w piekarniku … do typowego Blaufränkisch lub naszego Siglos.