Unser Wein des Monats April ist die elegante Cuvée Ried Siglos. Diese besondere Komposition aus Zweigelt und Blaufränkisch stammt aus der gleichnamigen Lage im Alten Weingebirge, wo knapp 60 Jahre alte Rebstöcke auf fruchtbarem, tiefgründigem Lehmboden mit hohem Kalkanteil gedeihen.
Everybody's darling wie er gerne genannt wird (weil er einfach immer und überall dazu passt), wurde von Falstaff mit 92 Punkten ausgezeichnet. Im Glas präsentiert er sich in dunklem Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er würzige Edelholznuancen, zarte Lakritze und Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeerkonfitüre. Am Gaumen zeigt er sich saftig und elegant mit reifen Kirschfruchtnoten, frischer Struktur und ausgewogener Balance.
Dieser vielseitige Speisenbegleiter passt hervorragend zu Wild, Wildgeflügel, Kalbfleisch, Huhn und Hartkäse. Für optimalen Genuss empfehlen wir, den Wein bei 16–18 Grad zu servieren und in der Jugend 1–2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
Entdecken Sie die Finesse und feinfruchtige Eleganz des Ried Siglos und lassen Sie sich von seinem Charme verführen!
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]]>Entdecken Sie Blaufränkisch in einer völlig neuen Dimension! Mit dem Jahrgang 2024 feierte unser Blanc de Noir Premiere – eine echte Rarität in limitierter Erstauflage.
Ein Blanc de Noir ist ein Weißwein, der aus dunklen Trauben hergestellt wird. Unser Blanc de Noir besteht aus Blaufränkisch-Trauben – unserer wichtigsten Rebsorte. Der Name „Blanc de Noir“ bedeutet wörtlich „Weiß aus Schwarzen“ und beschreibt, dass der Wein ohne Kontakt zu den Traubenschalen gepresst wurde. So entsteht ein heller Wein, der ohne rote Färbung die Eleganz und das Potenzial dunkler Trauben einfängt.
Sein Bukett verführt mit exotischen Noten von Litschi und tropischen Früchten, als auch Birne, grünem Apfel, und Holunder. Am Gaumen begeistert er fruchtig, frisch und mit einer lebendigen Säure. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Blaufränkisch-Liebhaber und alle, die das Besondere suchen.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Perfekt für Momente, die nach Frische und Raffinesse verlangen.
Erleben Sie Blaufränkisch neu!
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]]>Kalkgeprägte Lagen sind in vielen Weinbauländern die „Königslagen", denn schon die alten Mönche wussten über die ausgesprochen gute Paarung von Kalkboden und Rebe Bescheid und pflanzten nur dort Wein an (Burgund, Piemont, Pfalz, Rioja, Toskana ... uuuund BURGENLAND :-).
KALK & LEHM ist ein animierender Wein mit rotbeeriger Frucht, lebendigem Körper und weichem Tannin.
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]]>Der Blaufränkisch Alte Reben kommt von den ältesten Rebstöcken im Alten Weingebirge von Deutschkreutz. Unter einer sandigen Lehmschicht erstreckt sich eine Kalkplatte, die dem „Alte Reben“ seine elegante Struktur und Finesse verleiht. Von ihren Vorfahren gepflanzt sind sie heute ein wertvoller Schatz, zeichnen sich doch die Trauben durch eine besonders vielschichtige Aromatik aus.
Mehr zum Alte Reben und ältere Jahrgänge
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Kostnotizen von Steirereck Legende Adi Schmid:
Adi Schmid's Kostnotizen - Weingut Silvia Heinrich, Burgenland (weingut-heinrich.at)
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]]>Mehr über Blaufränkisch und ältere Jahrgänge
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]]>Hier die Preise:
1er 7 Euro
2er 10 Euro
1,5l 9 Euro
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]]>Der Jahrhundertjahrgang 2019 ist limitiert auf Anfrage erhältlich.
1,5 Liter Magnum Flasche.
Bitte beachten: Bei Zustellung werden die Weine aus Sicherheitsgründen in einen Transportkarton umgepackt.
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]]>Der Jahrhundertjahrgang 2019 ist limitiert auf Anfrage erhältlich.
0,75 Liter Flasche.
Bitte beachten: Geschenkverpackungen sind auf Wunsch mit einem Aufpreis von 3 Euro pro Flasche in der 1er-Schatulle oder verpackt in der 6er-Holzkiste erhältlich. Bei Zustellung werden die Weine aus Sicherheitsgründen in einen Transportkarton umgepackt.
Mehr zum Cupido und ältere Jahrgänge
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