Ernte 2016

weintraube mit textDie Ernte 2016 wird Mitte Oktober abgeschlossen sein. Alle Weingärten werden bei uns händisch geerntet  – und das braucht seine Zeit. Nur so kann man bereits im Weingarten eine Vorselektion durchführen und die besten Lagen in mehreren Durchgängen ernten. Der Jahrgang hat durch den Spätfrost schwierig begonnen. Umso mehr freuen wir uns, den 2016er so toll in den Keller bekommen zu haben.