Herzlich Willkommen am Weingut Silvia Heinrich!
Die Arbeit mit der Natur erfordert Geduld, Gelassenheit und ein Stück weit Demut. Blaufränkisch ist meine Passion, naturnaher Anbau und händische Lese mein Credo. Mein Weingut liegt in Deutschkreutz, im Herzen des Burgenlandes und blickt auf eine mehr als 250-jährige Tradition zurück. Ich bin Winzerin aus Berufung – der Blaufränkisch, den ich mit viel Feingefühl in sieben Variationen vinifiziere, ist meine Leidenschaft.
Ich lade Sie herzlich ein, uns in Deutschkreutz im Herzen des Burgenlandes zu besuchen!
WEINGUT
Unser Weingut befindet sich in Deutschkreutz, im Herzen des Burgenlandes, auch Blaufränkischland genannt.
WEINE
Wir vinifizieren den Blaufränkisch in sieben Variationen. Er verkörpert DIE Leitsorte unserer Heimat.
VERKOSTUNG
Lernen Sie bei einer Verkostung am Weingut den Facettenreichtum unserer Rotweine kennen.
ONLINE SHOP
Bestellen Sie alle unsere Weine bequem zu sich nach Hause. Ab 150 Euro erfolgt die Zustellung frei Haus in Österreich.
TERMINE
Wir freuen uns, wenn Sie uns auf einer der folgenden Degustationen besuchen.
Unsere Leitmotive sind Nachhaltigkeit, Authentizität, Ehrlichkeit und Bodenständigkeit.
Es gibt viele Schlagworte, die gerne als Leitmotive verwendet werden. Nachhaltigkeit, Authentizität, Ehrlichkeit und Bodenständigkeit. Diese werden oft überstrapaziert. Bei mir ist es einfach: Ich lebe mein Leben für den Wein und habe diese Worte verinnerlicht. Nach meinen beiden Töchtern ist er mein Lebensinhalt. Etwas, das behandelt wird wie ein Schatz. Da braucht es keine großen Schlagworte, sondern Tun. Mit einem fabelhaften Team, das die Hingabe zum Wein und seiner Kultivierung mit mir teilt, sprechen unsere Ergebnisse für sich. Aufgrund unserer Lagen und der Region setzen wir seit 2009 ausschließlich auf Rotwein. 75 % unserer Rebfläche sind mit Blaufränkisch, DER traditionellen Sorte des Blaufränkischlandes bepflanzt! Der Ausbau der verschiedenen Lagen erfolgt von eleganten Spielarten bis hin zu mineralischen, intensiven und kräftigen Rotweinen.
Daten & Fakten
- 38 Hektar Rebfläche
- Händische Lese
- Naturnaher Anbau
- 1767 erstmals urkundlich erwähnt
- Wichtigste Lagen: Goldberg Hochberg, Neuberg, Siglos, Fabian, Weisses Kreuz
- Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Zweigelt & Pinot noir (unser Liebkind seit Generationen).
Unsere Weine wurden ausgezeichnet von:
Blick hinter die Kulissen.
Die Weingärten sind unser zweites Zuhause. Der Blaufränkisch unsere große Liebe. Handarbeit, Begrünung, Förderung des Bodenlebens und selektive händische Lese sind die Zutaten, die die Qualität unserer Weine ausmachen.
Einblicke in unsere Arbeit bekommt ihr in unserem Weintagebuch.
Unsere Weintraubenkern-Gewürzmühlen
Traubenkerne sind eine der reichsten OPC-Qellen und haben somit viele positive Wirkungen auf die Gesundheit. Unsere Weintraubenkern-Gewürzmühlen mit Meersalz sind alle handgemacht und in sieben Gewürzsorten erhältlich. Die passenden Brot- und Gebäck-Rezepte und ideale Weinbegleitungen zu jeder Gewürzmühle wurden von uns persönlich entwickelt und zusammengestellt.
“Ich bin angekommen und mache das, was mich ausmacht.
Mit meinen Weinen möchte ich andere daran teilhaben lassen.”
Silvia Heinrich