“Weinbau ist kein 8-Stunden Tag, er ist mein Leben.”
Silvia Heinrich
Das Weingut Silvia Heinrich liegt in Deutschkreutz im Herzen des Burgenlandes und konzentriert sich ausschließlich auf Rotwein. Der Blaufränkisch, das Herzstück des Weinguts, wird in sieben verschiedenen Varianten vinifiziert und begeistert Weinliebhaber weltweit..
Unsere 250-jährige Geschichte zeugt von einer tiefen Leidenschaft für das Weinmachen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Heute werden unsere Weine in vielen Ländern geschätzt, und Gäste sind herzlich eingeladen, uns in Deutschkreutz zu besuchen, um diese Leidenschaft selbst zu erleben.
Daten & Fakten
- 38 Hektar Rebfläche
- 70 % Blaufränkisch
- Handlese & naturnaher Anbau
- Wichtigste Lagen: Goldberg, Hochberg, Siglos, Fabian
- Export: 25 % (Belgien, China, Deutschland, Schweiz, USA und mehr)
Über das Weingut Silvia Heinrich
Silvia Heinrich übernahm 2010 das Weingut und zählt heute zu den führenden Rotweinproduzentinnen. Ihr Fokus liegt auf Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität. Der naturnahe Anbau ohne Insektizide und Herbizide spiegelt ihre tiefe Verbundenheit zur Region wider. Besonders der Blaufränkisch transportiert die Herkunft und Charakteristik des Burgenlandes – ein zentrales Element in ihren Weinen.
Obwohl das Logo noch das “J. Heinrich” für ihren Vater zeigt, führt Silvia das Weingut seit Jahren erfolgreich. Der Blaufränkisch hat sich zum Aushängeschild entwickelt, vinifiziert in sieben Variationen. „Nachhaltigkeit, Authentizität und Bodenständigkeit“ sind ihre Leitmotive, und seit 2009 setzt sie ausschließlich auf Rotwein. Der Ausbau der Weine reicht von eleganten bis hin zu kräftigen, mineralischen Rotweinen.
Silvia verfolgt einen naturnahen Anbau unter dem Einfluss des pannonischen Klimas. Ihr Motto „weniger ist mehr“ zeigt sich in der sorgfältigen Auswahl der Rebsorten und im Verzicht auf künstliche Zusätze. Die Trauben werden per Hand in mehreren Durchgängen selektiert, um die Heimat in jedem Wein widerzuspiegeln.
„Wenn man das, was man tut, gerne macht, kommt der Erfolg von selbst. Ich bin angekommen und mache das, was mich ausmacht. Mit meinen Weinen möchte ich andere daran teilhaben lassen.” (Silvia Heinrich)
Die Weingärten – unser zweites Zuhause
Von Mitte Jänner bis Ende Oktober kümmern wir uns täglich um unsere Weingärten, da jeder Rebstock individuelle Aufmerksamkeit benötigt. Die Natur ist unsere größte Verbündete und Quelle der Inspiration. Mit Freude und Verantwortung sorgen wir dafür, eine intakte Landschaft zu bewahren – für uns und künftige Generationen.
Silvia Heinrich
„Weitergehen und nicht stehenbleiben, das ist mein Credo. Ich liebe es, Neues auszuprobieren und mein Handwerk immer wieder zu verbessern, um auch in Zukunft beste Weine zu kreieren. Das ist mein Qualitätsanspruch.“ (Silvia Heinrich)
Silvia Heinrich, bereits seit Jahren im Betrieb, übernahm 2010 das Weingut ihrer Eltern. Ihre Erfolge bestätigen ihren Weg. Mit Leidenschaft und Engagement leitet sie das Familienweingut, wo Qualität stets im Mittelpunkt steht. Für Silvia ist das Winzerdasein nicht nur ein Beruf, sondern ihre Berufung.
Das Team
Silvias Großeltern und Eltern haben das Weingut mit viel Hingabe aufgebaut. Heute führt sie den Betrieb mit einem engagierten Team weiter, von dem viele seit Jahrzehnten dabei sind und als Teil der „zweiten Familie“ gelten. Nach der Ernte wird traditionell das Dankeschön-Fest „Adomasch“ gefeiert – ein schöner Brauch, um den gemeinsamen Erfolg zu würdigen.
„Ich bin glücklich und stolz, mit so vielen großartigen, unterstützenden Menschen zusammenarbeiten zu dürfen. Gemeinsam tragen wir unsere Werte weiter und produzieren Weine von bester Qualität!“
Silvia Heinrich
