Blanc de Noir

Blanc de noir
Jahrgang 2025

Entdecken Sie Blaufränkisch in einer völlig neuen Dimension – eine echte Rarität.

Ein Blanc de Noir ist ein Weißwein, der aus dunklen Trauben hergestellt wird. Unser Blanc de Noir besteht  aus Blaufränkisch-Trauben – unserer wichtigsten Rebsorte. Der Name „Blanc de Noir“ bedeutet wörtlich „Weiß aus Schwarzen“ und beschreibt, dass der Wein ohne Kontakt zu den Traubenschalen gepresst wurde. So entsteht ein heller Wein, der ohne rote Färbung die Eleganz und das Potenzial dunkler Trauben einfängt.

Sein Bukett verführt mit exotischen Noten von Litschi und tropischen Früchten, als auch Birne, grünem Apfel, und Holunder. Am Gaumen begeistert er fruchtig, frisch und mit einer lebendigen Säure. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Blaufränkisch-Liebhaber und alle, die das Besondere suchen.

Serviertemperatur: 8–10 °C
Perfekt für Momente, die nach Frische und Raffinesse verlangen.
Erleben Sie Blaufränkisch neu!